闸北区作为上海老区之一,拥有众多的传统美食和特色小吃,每逢节假日,街上总是人山人海,享受美食之旅。那么,闸北区特产有哪些呢?
闸北区的鸽蛋以鲜嫩爽口而著称,价格也比其他地方便宜一些。可以在闸北公园附近的小摊上买到新鲜美味的鸽蛋,或者去广场地下一楼的小食店,也可满足味蕾。
小米横是闸北区非常经典的面点,由精选小麦制成,入口爽口,有着悠久的历史传承。可以在邻里中心的潮汕小吃店内品尝到正宗的小米横。
每到中秋佳节,闸北区的月饼特别受欢迎。不仅形态别致,口感十分独特,推荐红装月娘、安予糖历等品牌,不同口味的月饼让人流连忘返。
闸北水饺要用到特制的汤和特製的肉糜,重口味、味道浓郁,口感Q弹,吃过的人都赞不绝口。在隆顺斋、老菜园等老字号可以品尝到地道的闸北水饺。
麻糍是闸北地区的传统小吃,在南京西路的华新小吃店可以品尝到美味的麻糍,香甜可口,口感软糯,甜而不腻。
除了传统小吃,闸北区的凉菜也十分有名,以色香味俱全著称。在闵行路的鱼叔叔海鲜自助烤肉餐厅,可以品尝到丰盛、美味的凉菜珍碟。
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