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湖州市特产有哪些(探秘当地美食)

旅游小站 作者: 旅游小站 时间:2023-05-24 12:45:01

湖州市位于浙江省北部,素有“鱼米之乡”之称,这里的特产丰富多彩,下面就一起来看看吧。

桂花糕

桂花糕

湖州的桂花糕是著名的传统糕点。以糯米粉、桂花、红糖等为主要材料,经过用桂花水调制成糊状搅拌,蒸熟后制成。

龙山绿茶

龙山绿茶

龙山绿茶是湖州的名茶之一,以其清香、浓味、持久的特点而闻名。品饮时颗粒饱满,韵味深长,回味悠长。

南浔酒

南浔酒

南浔酒是湖州的特色白酒,有着悠久的历史,制作工艺独特。它色泽金黄,香浓绵长,口感柔和,酒体清澈,是一款非常适合老百姓口味的酒。

蜜饯糖莲子

蜜饯糖莲子

蒸配糯米粉和砂糖,加入莲子和干黑糖,经过反复搅拌,一天后再捏成莲子状,蜜饯糖莲子就制成了。

南太湖鲢鱼

南太湖鲢鱼

南太湖鲢鱼有着鲜美细嫩、肉质鲜甜、去腥无腥味的特点。南太湖鲢鱼肉质肥嫩且口感特别鲜美。

糯米糍

糯米糍

糯米糍是湖州的传统糕点之一,有着悠久的历史。它味道浓郁,口感绵软,搭配上独特的芝麻馅,十分的美味可口。