呼和浩特市的特产美食、零食、工艺品、药材非常丰富，即使是当地人都可能不知道所有的特产。但是有一些特产是不能被错过的，下面是其中一些。
这是呼和浩特市最出名的特产之一。它的红色内部和甜美的口感使其非常受欢迎。你可以在当地的菜市场或商店买到这种马铃薯。
烤全羊是呼和浩特市最著名的美食特产之一。这是一种很受欢迎的手工制作的肉类烹饪方法。当地人通常在宴会或重要场合上享用烤全羊。
海拉尔牛肉是来自内蒙古地区牛的肉，味道非常鲜美，口感极为柔软。这种肉可以用来制作很多不同的菜肴，比如蒸牛肉、烤牛肉和炖牛肉等等。
白桦树菇，也叫白桦蘑菇，是内蒙古当地一种非常新鲜的食材。 它呈现出明亮的白色，口感柔软，并散发着淡淡的草香味。 这种菇在内蒙古很常见，并且可以用来制作很多美味菜肴。
这种甜点是呼和浩特市另一种传统美食。 膏面糖通常呈条形，用黑芝麻和糖浆制成。 它香甜美味，口感润滑光滑。
如意羊角是一种内馅有肉的香饼，味道甜美。 这种小吃通常非常受欢迎，当地人喜欢在街边小吃摊上购买。
