荆门市位于湖北省中部，是中国典型的农业大县，也是著名的历史文化名城，素有“楚都”之称。荆门市特产丰富多样，风味独具，让人大饱口福。
荆门香蕉是该市的一大特产，生长在长江南岸、鄂西山区、崇阳和南漳四县的香蕉是品质最好的。荆门香蕉果实细长、形状好看，蕉皮细嫩光滑，内质香甜、口感细腻，不仅可生食制果汁，还可制作成各种香蕉面包、香蕉蛋糕、香蕉糕等糕点。每年的6月份至10月份是荆门香蕉丰收季节，可以到果园里体验采摘活动。
楚山猕猴桃是荆门市独特的水果品种，生长在楚山山脉中，具有天然无污染、品质优良等特点。果实呈心脏型或椭圆形，外皮深绿色带绒毛，果肉呈绿色带红、黄等色调，质地细腻、甜酸可口。楚山猕猴桃营养丰富，富含维生素C、E、B等多种营养元素，是美容养颜的好选择。
石首小龙虾生长在荆江流域的水涵洞中，以活在水涵洞内的泥土蚯蚓和小虾为主食，肉质细嫩、鲜甜可口，成为荆门市的代表名吃。石首小龙虾有口感鲜美、肉质鲜嫩等特点，更加美味的是将小龙虾用姜、蒜、辣椒等调料煮熟后，配上一瓶啤酒，还有独特的荆门风味。
荆门茶叶是荆门市乃至湖北省的名优茶品之一，其依托荆门独特的土壤和气候条件，传承了千年的茶叶制作技艺。荆门茶叶以其香气浓郁、汤色翠绿、滋味醇和、回甘生津的特点深受广大消费者的喜爱。茶叶还可以制作成各种茶饮、茶食，让茶叶的美味延伸到无穷无尽的味觉领域。
荆门鱼丸是荆门市的地方特色小吃之一，以其细嫩、弹牙、鲜美等口感和独特的荆门风味赢得了广大消费者的欢迎。荆门鱼丸制作选用优质鲤鱼，另加入绿豆、豆腐等多种配料，压制成丸状，沸腾煮熟后可搭配面条、汤等美味食品一起食用。
荆门是荆门市的传统名吃之一，不仅味道鲜美、肉质细嫩，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养物质。荆门能够治疗风湿病、风湿关节炎、高血压、癌症等多种疾病，是非常珍贵的药食兼备之品。
