绿色食品，红毛丹，牛筋糖
驻马店市特产有丰富的农产品和特色小吃，其中绿色食品、红毛丹和牛筋糖是最著名的。
驻马店市历史悠久，拥有丰富的自然资源，特别是土壤肥沃，适合耕种各种农产品。因此，绿色食品成为了驻马店市最为炙手可热的特产之一。
红毛丹是驻马店市最为知名的特产之一，它生长在江汉平原上，因外皮破裂，露出鲜红色果肉，因此得名“红毛丹”。红毛丹有丰富的营养价值，富含维生素C和矿物质元素，具有非常高的药用价值。
牛筋糖是驻马店市的传统特产，由牛皮和砂糖制成。据说牛筋糖起源于淮北地区，后传到驻马店市，并逐渐发展成为一个重要的特色小吃。牛筋糖外观黑红色，有着独特、细嫩、筋道的口感和浓郁的甜味。
驻马店市的香菇以质量好、产量高著称，深受消费者的欢迎。香菇营养丰富，有抗肿瘤、防癌、清肝排毒等多种保健功效。
桂花糕是驻马店市的一个特色糕点，制作工艺独特，口感香甜味美。桂花糕选用优质小麦粉、糯米粉、糖、桂花和芝麻等原料制作而成，口感细腻、甜而不腻。
椒盐油麻菜是驻马店市一道著名的特色小吃，它以新鲜的麻菜为主要食材，再加上椒盐和少许调料，味道鲜美可口，让人垂涎欲滴。
姜汁米皮是驻马店市最为经典的传统小吃之一。它以纯天然糯米为主要原料，加上生姜、糖等食材制成。姜汁米皮口感软糯，微甜微辣，营养丰富又美味可口。
