斑竹蜜
临沂市的蜜源十分丰富，其特产“斑竹蜜”更是享誉中外。由于斑竹的年长和生长环境的特殊性，被认为是蜜源的“上品”。因其韵味深厚，加之医疗价值高，所以成为了中外游客必买的纪念品。
特产不能拆分
玉米饼
自古以来，临沂作为一个农业大市，玉米便不可缺少。临沂特产之一的玉米饼就是以临沂大米和玉米为原材料，手工捣制而成的传统名点。玉米饼皮酥里嫩，稍稍炸一下但依然保留了大米的口感，为饕客们所爱。
石头核桃
石头核桃是临沂地区的特产之一，常被誉为大地上食物的大珍珠。所谓石头核桃，是指核桃在石头上生长，所以香味比起别的核桃来得浓烈。
火腿肠
临沂市火腿肠已有百年历史，其由于酥、脆、嫩、滑著称。火腿肠的独特工艺让临沂市成为了极具美食特色的地区之一。现在，临沂的火腿肠已经成了畅销的伴手礼。
莞香梨
莞香梨已有几十年的历史，精选来自临沂柞水县的最好品质的梨作为原材料，照料“三年树，七年果”的行业标准，口感细腻、清甜可口、水含量高。
绿茶
临沂市产茶历史悠久，绿茶作为其中常有的一种茶品，它细细编织的形状，综合了中国南方茶的风味、北方茶的香气和乡土草本茶的清香扑鼻，为饮茶人提供美妙口感的同时更是有非常好的药膳作用和保健护肤。
