漳州市是福建省特色经济发展示范区之一，拥有丰富的物产资源，得天独厚的优越自然环境和深厚文化积淀，孕育了十分丰富的特产，值得一探究竟。
贡茶是一种特殊的茶品，最初是官府为祭祀向皇帝献上的茶礼，后来因其质优味美而备受喜爱。漳州市的贡茶以口感浓郁、滋味醇香而闻名于世。品饮贡茶，不仅可以品味来自自然的香气，更能感受传承千年的文化底蕴。
福建防城俗称为“南方蜂蜜”，而防城酥糖则是防城蜜的精美副产品。防城酥糖的外表金黄酥脆，内里黏稠韧性十足，咀嚼后留香味绵长。防城酥糖是一道令人口齿留香、回味无穷的福建特产小吃，同时也是传承历史文化的重要载体。
漳州市是福建省重要的鲍鱼养殖和销售基地之一，出口世界各地，尤以品质上乘而闻名。漳州市的鲍鱼生长在风景秀丽、水质优良的海域中， 体形丰满、口味细腻、肉质鲜美。无论是煲汤还是炖、蒸、烤都可以吃出其独特的鲜香口感。
漳州市是福建书法、绘画的发源地之一，拥有不少著名的书法家和美术家。漳州市的诗书画文化、优美的自然风光、悠闲的旅游环境，形成了中华灿烂文化的独特气息。若想深入了解漳州市的文化底蕴，可以参观漳州市图书馆、青顶洞石窟、广化寺石刻、东南走廊石刻等。
漳州市的陶瓷历史悠久，早在汉代就发展了烧陶业，名扬海内外。最为著名的当属邵武的“黑陶”了，珍藏在国外各大博物馆。现在，漳州市旅游业也推出了陶马杯、陶盆子等纪念品，成为游客珍贵和美好的收藏品。
漳州市的水果种类非常丰富，有“福建七百种水果之乡”的美誉。枸杞、芒果、蕉梨、枇杷、柿子、荔枝、菠萝蜜、火龙果等各种水果不仅产量高、口感佳、色泽鲜艳，而且兼具药膳功效，富含多种营养成分是健康的天然食品。
潮音是闽南地区的一种传统宗教音乐，深受闽南人民喜爱，并在邻近省市广泛流传。潮音主要由“呜咽”、“呜啾”、“雅调”三种音型组成，歌唱以神话传说、乐感抒情和道德教化为主。漳州市的潮音艺术家尤其是蒲源地区的潮音表演十分精彩，漳州市潮音文化已成为传统文化宝库中的瑰宝。
