定安县素有“海南粮仓”之称，这里不仅盛产稻谷、蔬菜、水果等农产品，还有许多美食特产。以下是一些值得探索的岛上美食：
双鱼饼是一种香甜可口的传统糕点，由糯米粉和芝麻制成。烤制前将魔鬼鱼肉和香蕉泥放在糯米糍中，这种美食确实让人垂涎三尺。
黄皮果是定安县的特产水果之一，怒江以北地区亦有产。这种水果通常被用于制作酒和蜜饯，口感酸甜。
珍珠花生是定安县东山镇的特产。花生的品质是通过其外观、口感、香味和颜色来鉴定的，而珍珠花生其实就是粒粒肥大的红泥花生。
定安紫菜是海南本土的一种特色紫菜，因为它具有“色如红衣；香如果酱；滋如母乳；脆如龙须”的特点而备受好评。这种海藻含有丰富的蛋白质和多种维生素。
由于定安县农业历史悠久，这里的萝卜种类繁多，品质上乘。萝卜干是定安县的传统土特产，营养丰富，经久不衰。
稻花香鸡是定安县的又一美食特产。花菜、鸡肉、稻米一身扮，风味独特。用稻花或稻草煨煮的鸡肉，口感鲜嫩，特别适合作为团聚餐的主菜。
