四平市是辽宁省的一个地级市，也是中国东北的重要物资集散地之一。这里生产的特产丰富多彩，走在街头巷尾，处处都有让人垂涎欲滴的美食美味。下面，我们就来一起看看四平市的特产有哪些吧！
四平市小吃种类繁多，让吃货们吃得一口接一口。有红糖煮馕、鱼卤粉丝、山水玉米、核桃包子、蒸油糕等等美食小吃，每种小吃都独具特色，让人吃后回味无穷。
四平市所属的东北平原上，靠近长白山脉，气候适宜、土地肥沃，出产的水果不仅颜值高，口感也是一级棒。有夏果沙果、桃子、苹果、梨子等水果，只要吃了一口，就会感觉到满嘴都是果香。
四平市所属的东北平原上，沃野千里，气候适宜、土地肥沃，蔬菜种类极为丰富。有大白菜、莴笋、芹菜、菜花、胡萝卜等蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养含量高、有益健康。
四平市的柴油机制造业的起源可以追溯到20世纪50年代，经过长期发展，逐渐成为四平市的一张名片。其中，柴油机的传统手工艺品制造技术，更是细致入微，颇为了不起，成为四平市特一。
四平市所在的东北平原上，草原广袤，野菜种类丰富，虽然在一些人眼中，这些东北野菜往往有些土腥、有些苦涩，但是却有着很高的营养价值。如蕨菜、红薯藤、马兰头等东北野菜，吃上一口，就仿佛回到了大自然的怀抱。
四平市的“镇糕”为当地特色的传统农业技术，是用米麸和糯米粉混合后搓制而成，成品若把手伸近来，会感到颗颗细糯的肉球在手心滚动。 镇糕的口感韧劲十足、香而不腻，消食和益胃。
