武汉市作为国家历史文化名城、长江中游重要城市，不仅有着厚重的文化底蕴和风景优美的旅游胜地，更有着许多美食佳肴。那么，武汉市的特产有哪些呢？
武汉城区周边有大片莲花池塘，自然环境适宜，养殖出来的莲藕肥嫩爽口、清香可口，钟爱者甚至会用它制作成多种口味的糕点点心，成为了武汉市的特色美食之一。
黄鹤楼烟酒是武汉市最具代表性的烟酒品牌之一，是中国三大名烟之一。它以独特的、传统的生产工艺、独特的烟香而闻名。许多游客来到武汉市都会选择带上一些黄鹤楼烟酒，作为回忆，或赠与家人朋友，显得别具特色。
武汉热干面有光滑细嫩、爽口有弹性、滑嫩可口的优点，是武汉市具有特色的主食菜品之一。独特的制作工艺与配料制作出的热干面，不仅成为了武汉市传统美食代表之一，还在近年来走向世界，成为了中国餐饮文化的一张靓丽名片。
黄鹤楼雪花糕是武汉市的著名传统糕点之一，产于黄鹤楼脚下的南山村。它以糯米粉为主要材料，经过多重制作工序制作而成，口感绵软、香甜爽口。随时的香气、鲜美的口感，令许多游客流连忘返。
三鲜豆皮是武汉市的传统名菜之一，也是武汉地区街头小吃之一。它以豆皮为主料，搭配虾仁、香菇、瘦肉等多种食材，以烹制方式新颖独特。入口柔滑，低糖低盐，非常适合食用。三鲜豆皮不仅令人回味无穷，还有益身体健康，备受市民喜爱。
