渝中区是重庆市的核心商业中心,渝中美食荟萃,标志性的特色小吃让人垂涎欲滴。
重庆火锅,四川川菜的代表性之一,汤汁麻辣、香味浓郁,配以各种鱼肉、蔬菜,焖煮后入口回味无穷。
重庆小吃品种繁多,小面、串串香,充满巴渝风情的老坛酸菜鱼、香辣牛蛙、辣子鸡,都是必品之选。
渝中区有着众多的穆斯林群体,兴建了清真寺,推出了自己的特色美食,如清真烤鱼、羊肉面、手抓饭等,也是一道不容错过的美食。
渝中区还有许多老字号点心店,制作工艺传承了百年历史,如李麻花、丁记烧麦、徐家棕子等,让人回味无穷。
邹容路、望龙门、南区门街道等美食街区,聚集了数不清的美食佳肴,吸引了众多食客前来品尝,成为渝中区不可缺少的一部分。
在炎炎夏日中,除了美食,渝中区的特色饮品也是不可错过的,如江湖醉、酸梅汤、葫芦鸡尾酒等,让人清凉解暑,畅快饮尽。