马鞍山市位于安徽省中部，素有“麻城石雕、梅山茶香、铜陵铜绣、和县梯田、芜湖鱼米”之称。食物是每个地方的文化代表，来看看马鞍山市值得一试的特色美食。
花鲢子是马鞍山市的传统美食，此菜选用鲢鱼切成片，加入鸡蛋、青菜、豆腐等配料，再淋上浓郁的高汤，口感细腻，味道鲜美。
香干儿是一种马鞍山市非常受欢迎的小吃，以豆腐干为主料，加入五香粉、花椒、酱油、葱姜蒜等调料，烘干制成。咬一口，喷香四溢，回味无穷。
作为马鞍山市历史悠久的传统名点，慈湖油麻花是中国非常有名的小吃之一。口感香脆、甜而不腻，已成为马鞍山市的一张亮丽名片。
太和山脚野菜汤是马鞍山市的一道非常受欢迎的汤菜，选用当地山区采摘的野菜，搭配豆腐、排骨等食材，味道鲜美，营养丰富。
铜陵金樱子是一种传统的糕点，以糯米粉、豆沙、桂花为主料，外皮包裹着混合了多种果仁、葡萄干等各种干果和松子仁的馅料，入口即化。
麻城熏鸡是马鞍山市非常有名的特色美食之一，选用当地鸡肉经过精细的处理，经过入味的腌制、低温熏制，肉质鲜美、味道浓郁。
