包头市是内蒙古自治区的一个地级市，拥有独特的地理位置和气候环境，这使得包头拥有着大量的特产美食。无论是煎饼猪肝、烤羊排还是莫扎特烧饼，都能够让人感受到包头特色的美味。
煎饼猪肝是包头市最有名的小吃之一，采用的是以猪肝为主料，辅以煎饼、黄瓜、葱姜等食材制作而成。煎饼猪肝口感香浓且营养丰富，是包头人需要一口下肚的美味。
烤羊排是内蒙古地区广受欢迎的美食，而包头的烤羊排更是让人赞不绝口。选用的是精选的当地羊肉，再蘸上独特的调料香料，用传统方法烤制而成。吃起来原汁原味，脆嫩可口。
莫扎特烧饼源于包头市昆都仑区，口感酥脆，香甜可口。制作工序非常精细，需要反复揉面、折叠、后发酵等，才能达到饼皮松软、口感酥脆的效果。
堡子沟烤全羊是包头市最具特色的美食之一，被誉为“羊肉之王”。这是因为该菜品选用的是草原上出产的最优质的羊，口感鲜美、肉质鲜嫩。同时，它以豪放的气势和狂野的形式令人难以忘怀。
糖豆豆是包头市一种非常传统的小吃，是用豆粉制成的豆糖，它像是甘甜的蛋花，软软的吞咽起来有嘎吱嘎吱的声音。这是一道适合所有年龄层的美食，即便是吃了很多，也要再吃一勺。
五花肉是包头市的传统美食之一，选用的肉质要嫩、厚、宽、油，而且脂肪均匀分布，质精油美，入口无渣。食用起来香嫩鲜美，口感丝滑，是很多包头人的最爱。
