贵阳市是贵州省的省会,也是贵州省的经济、文化、科技、交通和金融中心。这里不仅有着美丽的风景,还有着各种独特的美食和手工艺品。以下是贵阳市的特产,了解一下吧!
糟辣椒是一道当地特色小食,也是贵州省最家常的调味品之一。糟辣椒由新鲜的辣椒、姜、大蒜和花椒等调料搭配而成,入口鲜香辣味。它不仅可以作为调料,还可以拌面、炒菜等。
草果是贵州省的一种特产水果,也是贵州省的传统中药材之一。草果可以作为调料用于煲汤,还可以用于制作各种中药。草果味苦、温,具有温暖脾胃、驱寒止痛等功效。
花灵豆腐是贵阳市的传统名吃之一,以选用优质豆类为主料,加食用香菇、木耳、花生等调料,不加一滴水,而制成。花灵豆腐脆嫩可口,口感微甜,是一道让人垂涎欲滴的美食。
苗族蜜饯是贵阳市的特产之一,以绿豆、红枣、核桃仁、葡萄干、莲蓉等原料为制成,甜美可口,回味无穷。苗族蜜饯不仅可以作为糖果和小食,还可以作为礼物送给亲友。
贵阳市的紫陶非常有名,这里的紫陶制品主要以茶具和餐具为主,手感光滑、通透、富有质感、材质厚重,色彩也非常鲜明。在贵阳市的街头巷尾,你可以看到许多工匠正在制作这样的紫陶制品。
贵州省传统的手工刺绣被誉为中国工艺美术之花,其中的绣品代表了不同民族的传统文化。贵阳市的刺绣主要以彝族刺绣和苗族刺绣为主,通常用于装饰和服饰,具有极高的艺术价值。