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九龙坡区特产有哪些(探秘美食)

旅游小站 作者: 旅游小站 时间:2023-05-21 19:09:01

九龙坡区不仅是一个人口密集的城区,还有着各种口味独特的美食特产。

辣妹子鱼

辣妹子鱼

据说只有在重庆才能找到的美食。用小龙坎油泼辣子覆盖于鱼身上,咬下去辛辣可口。

腊肉酥饼

腊肉酥饼

酥脆可口的饼皮,使得里面的腊肉更显香味。是重庆人早餐和下午茶最常点的一款小吃。

毛血旺

毛血旺

重庆特色火锅菜式,料酒、酱油、豆瓣酱等多种调料煮制而成。毛肚、牛杂、豆皮等内脏类食材是其必配菜,辣度很高,需要搭配多汁的西瓜来调和。

草莓

草莓

九龙坡区气候适宜,产出的草莓不仅甜蜜可口,大粒且鲜艳诱人,广受市民喜欢。

葫芦鸡

葫芦鸡

作为重庆火锅的配菜之一,小鸡腿兄与葫芦相伴,用小龙坎重油与一系列调料慢慢煮制而成,口感绝佳。

冰粉

冰粉

冰粉是九龙坡特色美食之一,用淀粉制成,色泽透明,口感滑腻,配上糖水和各种水果,味道独特。

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