九龙坡区不仅是一个人口密集的城区,还有着各种口味独特的美食特产。
据说只有在重庆才能找到的美食。用小龙坎油泼辣子覆盖于鱼身上,咬下去辛辣可口。
酥脆可口的饼皮,使得里面的腊肉更显香味。是重庆人早餐和下午茶最常点的一款小吃。
重庆特色火锅菜式,料酒、酱油、豆瓣酱等多种调料煮制而成。毛肚、牛杂、豆皮等内脏类食材是其必配菜,辣度很高,需要搭配多汁的西瓜来调和。
九龙坡区气候适宜,产出的草莓不仅甜蜜可口,大粒且鲜艳诱人,广受市民喜欢。
作为重庆火锅的配菜之一,小鸡腿兄与葫芦相伴,用小龙坎重油与一系列调料慢慢煮制而成,口感绝佳。
冰粉是九龙坡特色美食之一,用淀粉制成,色泽透明,口感滑腻,配上糖水和各种水果,味道独特。