泰安市作为烟台关中心城市，是历史文化名城，因泰山而闻名天下。泰安市有着丰富多样的美食文化，是全国著名的旅游城市之一。
泰安大饼是泰安市的传统食品，道地的泰安大饼一定要有薄薄一层的约莫同大的皮子，中间铺上辣椒酱糊、五香粉、香葱和一些调料。轻轻一卷，饼皮和饼夹的配合真是完美到了极点。
三家店水饺是泰安著名的小吃，有着几十年的历史，是泰安人家常菜之一。其特点是面皮很薄，馅儿很多，一口下去肉汁立即爆发。
发财肉是泰安市特色名菜，肥肉嫩，油润鲜香，色泽金黄，一口下去口感十分丰富。其特殊的烹饪方法让整道菜非常入味，香气四溢，让人垂涎欲滴。
龙泉烤鸡是泰安市的特色美食，选用特别优质的鸡用名特制的秘制香料，用传统方法烤制而成，鸡肉香嫩可口，外焦里嫩，油而不腻，风味独特。
徐记千层饼是泰安市的传统名点，千层饼皮接连起来，像一条长蛇，咬下去，薄脆香甜，细嫩可口，甜而不腻，口感非常好。
泰安市的四川火锅地道正宗、物美价廉，来这里不得不尝一尝。一口吃下去，麻辣鲜香，满口生津，令人回味无穷。
