通化市是吉林省东南部的一个美食聚集地，这里的美食可不止有著名的长白山冰雪温泉鸡、通化锅包肉、清蒸鳇鱼等特色菜品，还有不少令人惊艳的小吃和美食，下面就为大家介绍一下吧。
烤翅公是通化比较有名的一种小吃，它的原料是由烤火炉上的鸡翅膀，再配上孜然粉、芝麻等调料烤制而成的，每一串鸡翅膀都沾满厚厚的佐料，吃起来味道十分美味。
这家饺子馆是通化非常受欢迎的一家店，饺子馅料众多，口感丰富，特色饺子不止八宝炖饺等，还有他们家的麻辣饺子，辣味十足，让人回味无穷。
营城蛋卷，是通化市区内比较有名的早餐小吃，外面是酥脆的鸡蛋皮，里面则是香糯的米粉馅，再加上甜辣的酱汁，每一口都散发出浓浓的香气。
岔河小米糊是通化市传统小吃，它采用的是像糯米蒸糍粑一样的蒸制工艺，加入了啤酒等原料，使糊糊更加有滋有味，每一碗糊糊都散发出淡淡的清香。
富士山鲜花蛤蜊是一道比较有名的海鲜菜品，它选用的是新鲜的花蛤蜊，搭配上多种时令蔬菜，汁浓味美，适合各个年龄层的人食用。
这道汤是民间常用的中药食物搭配而成，因为里面含有枸杞，被人们称之为黄金枸杞鸡汤。汤汁清澈见底，汤中的肉质滋润鲜美，带有淡淡中药味，是通化当地人非常喜爱的汤品。
