舌尖上的热带风味,你见过哪些海南特产?
椰子饭、椰子酥、椰子糖等,这些都是椰子制品中的代表,口感丰富,而且营养丰富。
虽然近年来一直在整治非法野生动物贸易,但是海南仍以闻名于世,比如鳄鱼、穿山甲、白条猪、砂糖桔蛇等。
海南省阳江市兴隆山岭上产出的咖啡就像另一种文化,口感沉甸、香味浓烈,据说是日内瓦餐会上唯一的中国咖啡。
海南特产中有一些既可食用,又有保健功效,比如海南黄皮、荔枝、西瓜霜、碗粑等,被称作药食同源的代表。
正宗的海南菜必然要有海鲜的参与,海南黄花菜、三亚蚬子、蜜汁萝卜、咸蛋黄蟹虾、牛蛙火锅等,都是值得品尝的美味。
海南的土地和气候都十分适宜农作物种植,水果蔬菜的种植方式非常环保,品质也好。西瓜、荔枝、芒果、火龙果、香蕉等都是不可错过的好去处。