新余市位于江西省南部，拥有得天独厚的气候和丰富的自然资源，因此这里的特产琳琅满目，令人垂涎欲滴。
在新余市的夜市上可以品尝到许多当地的小吃，如鸭头、牛肉粉、肠旺面等，口感鲜美，深受游客喜爱。
新余市境内的赣江水域中，有大量的草鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，居民们往往将其用红烧或清蒸的方式烹制，味道十分鲜美。
新余市是中国主要的红茶产区之一，且产量和品质均排在前列。在新余市可以品尝到正宗的赣南红茶，口感浓香，回味无穷。
新余市竹编工艺品制作历史悠久，工艺精湛，在全国享有盛名。它不仅具有实用价值，同时还是当地人民的文化象征。
新余市是中国的红薯之乡，生产的红薯干香甜可口，丰富的营养令其成为人们喜爱的小零食。
新余市的琥珀蜜枣是当地的传统名产，因其质地饱满，口感绵甜，被誉为“江南良品”，备受推崇。
新余市的花生酥是当地民间传统糕点之一，是用花生和糯米粉作为主要原料，经过蒸煮和烤制而成，口感酥脆，香味浓郁。
