德宏州是云南省最南端的地区,位于滇西边陲,紧邻缅甸,是一个多民族聚居的地方。这里特产丰富,让人垂涎欲滴。
德宏州气候适宜,盛产各种水果,其中以芒果最为出名。德宏芒是芒果的一个品种,皮薄、肉厚、味甜。此外,德宏还产香蕉、荔枝、菠萝等水果,爱吃水果的游客千万不能错过。
德宏的山区肥沃,牧畜业发达。这里盛产牦牛肉、猪肉、羊肉等肉类食材,而且德宏的肉类都很鲜美,值得一试。
德宏也是云南有名的产茶地之一,当地居民多喝普洱茶。德宏产的普洱茶口感香醇、润口,且具有降脂降压、清火解渴等功效,是喜爱茶叶的人们另一种美味选择。
德宏山区植被丰富,特产有众多中药材,如三七、何首乌、桑叶等。这些药材有很高的药用价值,而且口感也不错,可以尝试煮汤喝。
德宏民族众多,饮食习惯有所不同。不少原生态的小众美食都是德宏特色。如傣族的米线、各户羌的羌饵,这些都是当地人的日常食品。尝尝当地人的美食,也是一种旅游体验。
德宏盛产各种蔬菜,如空心菜、莲藕、橄榄菜、青江菜等,且都十分新鲜。多数当地美食,都离不开用蔬菜做配菜,也可以当做一种健康美食品尝。