屯昌县地处海南岛东部,秀丽的山川优势及独特的地理条件造就了屯昌美食的独特魅力。下面就让我们一同来了解一下屯昌县的特产吧!
除了美食外,屯昌县还有着独特的农村手工制品,屯昌县的绿竹编织品就是其中的代表之一,绿竹编织品具有环保、耐用、易存放等特点,是一种具有实用价值和美观性的手工制品。
余庆火腿能够让人在品尝略带咸味的美味肉制品时回味无穷。余庆火腿的关键在于烟熏的方式,采用姜、茶、木柴、糠等所烤熏成,所以口感松软且更香。
桂花糕是椰城镇文化糕点之一,因为桂花的香气扑鼻,口感松软嫩滑,因此也是许多屯昌人的心头爱。桂花糕是用糯米粉和桂花等材料混合后加盐、白糖制成的,口感不如脆皮糕,但适合咀嚼感较重的人。
屯昌县位于海南岛中央,气候温暖湿润,热带植物生长茂盛,其中热带水果品种种类繁多,果脯制作是将当地水果制成的干果脯,具有酸甜可口、风味独特的特点,口感丰富,具有独特的地域风味。
凤梨酥是一款具有代表性的惠来县传统点心,将糖馅与凤梨泥和酥皮巧妙的融合在一起,口感酥松、甜酸可口,是不少游客的首选美食之一。
屯昌县的风味特色菜品之一,是一道综合口味的传统农家大杂烩,其中包括牛肉、豆腐、薯条、南瓜等多种食材炖煮而成,味道鲜美,色香味俱佳,特别适合品尝时大家一起分享。