作为北京市的重要组成部分,通州区不仅拥有得天独厚的地理优势,也拥有着丰富多彩的美食文化。从传统的老北京小吃到有着独特风味的创新美食,通州区的美食文化不容错过。
在通州区,传统老北京小吃不输于其他任何地方。从各种传统小吃如豆汁、炒肝和羊杂以及现在饮誉全国的烤鸭,都能在这里找到地道的味道。尝一口,回味无穷。
通州区有很多独具特色的家庭烹饪。以葱爆羊肉、老北京炸酱面为代表的做法虽然不是享誉全国的大菜式,却能带给人更加亲切贴近的味道体验。
通州区正迅速发展着创新美食。从创意甜品到有着地方特色的日料、西餐,这座城市正在以各种姿态崛起。有志一同品尝天下美食的吃货们绝不能错过。
从斋饭、鹿砦等传统小吃到糯米蒸肉和姜汁炒枣这些具有地方特色的美食,通州区的小吃不仅能够满足口腹之欲,也能让人领略到地方的魅力与风情。
在通州区,街头小吃是一道永不落幕的风景线,从鸡蛋灌饼到玉米、烧饼,各种米粉河粉、肉夹馍、油酥糕、豆腐脑,每个小吃摊的口味都是独特的,总有一款是你的最爱。
通州区各种时令美食也让人大呼过瘾。春天可以品尝到鲜嫩的豆苗,夏天时则可以享用到各种水果,秋天美食的代表是瓜果蔬菜,冬天则有各种暖胃美食。