廊坊市位于河北省东部,这里物产丰富,是北方美食的重要发源地之一。
廊坊的小吃种类繁多,有冀州糖画、三泡面、北方蛋糕等美食,而店铺林立的解放南路更是小吃美食集散地。
廊坊烤鸭、炸酱面、窝头、冰糖葫芦等是广为人知的地方美食,狗肉、驴肉、天麻等特色菜品也值得尝试。
除了解放南路,廊坊市还有燕郊、文安、大城等地方有着各具特色的小吃集市,品尝美食的同时还能感受当地的文化气息。
每年8月25日,廊坊市都会举办豆腐节,品尝各种制作技艺独特的豆腐美食;中秋节期间还有月饼文化节等各种美食盛宴。
廊坊市传统烹饪技艺强大,烤鸭、炸酱面等菜品多次获得国家级非物质文化遗产保护,传承至今。
廊坊市有诸多网红美食店,如大同水饺、盛宴酒店烤鸭等,经常爆款上线,成为人们品尝当地美食的必选之地。