宜春市位于江西省中部,山水相依,物产丰富,当地美食也是多种多样。除了传统饮食,宜春还有着独特的甜品和小吃文化。
花生米凉糕是宜春市著名的小吃之一,由花生米、糯米粉、白糖等多种材料制成。口感软糯,香甜可口,是夏日解暑的不错选择。
糖葫芦是中国传统小吃之一,宜春的糖葫芦有着独特味道。将草莓、橙子等水果串成一串,裹上甜醋和糖,口感酸甜可口。
豆腐脑是宜春市的传统早餐,是用豆浆加工而成的。豆腐脑口感细腻,滑爽清香,是一道营养丰富的美味佳品。
黄桥烧饼是黄桥镇的特色小吃,在全国享有很高的知名度。皮薄馅大,富有弹性,香气四溢。
糯米蒸肉是宜春市当地著名的传统美食,口感糯软,入口鲜香。以猪肉、糯米粉等为原料制成,经过精心制作而成。
麻辣烫是宜春市另一种受欢迎的小吃,正宗的麻辣烫选用当地特产生熟面筋,并添加各种时令蔬菜,口感鲜美,辣度适中。