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天水市美食,烟火四起的味觉盛宴

旅游小站 作者: 风 时间:2023-07-22 17:54:01

位于陇南的天水市,古色古香的城市中隐藏着众多美食。无论是传统的马肝羊肺糊面,还是别有风味的清河豆腐干,都能让你在口中留下美妙的味道。

麻辣香锅

麻辣香锅

随着川菜在全国的普及,麻辣香锅成为了天水一道不可缺少的美食。将蔬菜、肉类和海鲜放进香锅中爆炒,鲜美味道夹杂着麻辣味,让人回味无穷。

黄河鲤鱼

黄河鲤鱼

黄河是中华文明的摇篮,孕育了丰富的水产资源。天水的黄河鲤鱼,肉质鲜美且营养丰富,是中华美食文化的一道瑰宝。

锅贴

锅贴

锅贴是一道流传较久的小吃,外皮煎得香脆,内馅鲜嫩多汁。天水的锅贴,使用最新鲜的猪肉和蔬菜制成,味道鲜美。

木头耳

木头耳

木头耳指的是雪耳,也叫云耳,是天水一道传统的美食。木头耳冲泡后,口感极佳,可以滋润肺部,滋补全身。

天水马迹

天水马迹

马迹是一道别有风味的面食,用糯米粉和面粉制成,口感十分特别。配上酸菜或者豆腐干,味道更好。

清河豆腐干

清河豆腐干

清河豆腐干是天水特有的美食,与众不同的是将黄豆豆渣加入豆腐干中,口感松软,吃起来有嚼劲。

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