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大连市美食(美味居家必备)

旅游小站 作者: 旅游小站 时间:2023-07-02 16:54:02

大连市位于中国东北地区,拥有着丰富的海洋资源,这里的美食令人垂涎三尺。除了著名的大连海鲜,还有哪些在居家就能品尝到的美味呢?

葫芦头

葫芦头

葫芦头是大连本地的地道小吃,由小面团和肉馅儿或者素馅儿组成。将馅儿放在小面皮上,在蒸锅里蒸熟,再用芝麻油和蒜末的混合物淋在面上即可。

锅包肉

锅包肉

锅包肉是大连本地著名的传统小吃,起源于清朝时期。将猪里脊肉肉片用面粉上浆,油炸至金黄酥脆,淋上醋、糖、料酒和盐的调料汁,捞出装盘即可。

五味什锦烤肉串

五味什锦烤肉串

五味什锦烤肉串是大连本地的特色小吃,烤制的时候会用红糖水刷上一层,烤出来的肉串儿酸甜可口,回味无穷。

老虎海鲜汤

老虎海鲜汤

老虎海鲜汤是大连本地最受欢迎的菜品之一,以为著名的老虎饭店作为最早的发源地。鲜美的海鲜和搭配汤底,味道醇厚,营养丰富,让人回味多次。

煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子是大连本地街头小食,以柔软的煎饼皮和香甜的鸡蛋沙拉酱以及各种配菜为特色,香味四溢。

金骏眉大盘鸡

金骏眉大盘鸡

金骏眉大盘鸡是大连新洲口的特色小吃,以鲜辣的口感为特点,热气腾腾的一锅鸡肉、土豆、面条和各种调料浓浓的引出了食客的胃口。

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