防城港位于广西东南部,地处港口,盛产各类鲜活海鲜,因此市内各种美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。
防城港美食最大的特色就是各类海鲜美食。清热解暑的凉拌海蛎肉,清甜可口的鲍鱼汤,以及口感爽脆的海蜇皮,都能让人血脉偾张。
除了海鲜,防城港还有各种地道小吃。长寿面、肉粽、鸭蛋粉、油条、九转大肠等,都是防城港人日常生活中的美食之一。
防城港还有一些民间美食,比如三岛饭和咸肉饭。三岛饭是用当地长粒香米和各种新鲜配料做成,香糯可口;咸肉饭则是将当地的咸肉和饭混合烧制,口味独特。
除了以上几种,防城港还有一些特色菜品,比如卤橙、辣煮花、蒸肉粉等。这些菜品都有着浓郁的地方特色和风味,令人回味无穷。
到了防城港一定要尝试的就是当地著名的大闸蟹、桂林米粉和牛杂汤。这些美食都有着浓郁的地方特色和美味,让人流连忘返。