巴中市因地处四川盆地和川西高原的交界地带，地形地貌复杂多样，气候特点独具匠心，因此，这里有着丰富多彩的优质农产品和珍稀特产。除了必吃的巴中凉粉、九龙雪梨外，本攻略为您独家推荐一些巴中市鲜有人知却又浓郁美味的限定精品美食！
黄姜鸭以精选的巴中土鸭为食材，采用特制的佐料烹制而成。这道菜品不仅汤汁鲜美，而且在制作过程中，黄姜能够减少羊腥味，还能滋补身体，使人倍感舒适。
陇东烧饼是巴中市的一道传统小吃，采用十数种中草药和上等面粉制作而成。烤出来的烧饼皮香味浓郁，质地酥脆，内馅鲜嫩多汁，风味独特。别忘了沾上当地的特制辣椒酱，美味！！！
巴中市是酿造高粱米酒的发源地，高粱米酒以优质高粱为材料，采用传统酿造方法，不添加任何化学合成物，酒体清香纯正、回味无穷，是市民朋友之间宴请贺寿、婚庆、赠送馈赠等场合中最为常见的饮料之一。
巴中市旅游景点（历史遗迹）
作为重要的历史文化名城，巴中市拥有丰富的人文历史遗产和自然风光。这里有着红色革命文化的烙印，也有神秘莫测的石窟寺。如果你对历史文化或人文地理感兴趣，那么一定不能错过这几个巴中市赫赫有名的景点。
森林石窟太和山，位于巴中的南江县境内。这里风景秀丽，气候宜人，拥有着千年古刹和古代石窟艺术巨制——太和山石窟。石窟中壁画颜色绚丽多彩，线条流畅美观，描绘主题广泛，是少有的南北信仰文化巨作之一。
红军长征胜利纪念馆位于巴中市通江县途中，是为纪念抗日战争和中国革命而建立的伟大纪念馆。馆内珍藏大量历史文物和实物，充满了民族英雄的铿锵足音，以及中国共产党光辉历程的庄严存在。
恐龙博物馆位于巴中市恐龙国家地质公园内，这里拥有大量恐龙遗骸化石，是恐龙爱好者的好选择。馆内以跟踪、发现、研究恐龙为主线，通过丰富多彩的陈列实物、图片、短片等方式，全方位、多角度、生动形象的向游客展示有关恐龙的历史与知识。
