河南作为中国的中心省份，拥有着丰富的中原文化底蕴。来到河南旅游，不仅能够欣赏到自然风光，还能深入了解中华文化的博大精深。
作为河南的省会和中原文化的代表性城市，郑州有着众多历史文化遗址和美食佳肴。可以游览城市标志性的黄河风情园、伏牛山古代建筑群和碧云寺。品尝当地特色的烩面、黄河壶鱼、油泼面等美食。此外，还可以前往位于郑州周边的嵩山少林寺，了解武术、佛教文化等方面的知识。
开封是中国著名古都，拥有着汴京遗址以及众多的被誉为“北方小西湖”的名胜古迹。其中最具代表性的莫过于豫东大运河、铁塔等。在开封旅游还可以品尝当地特色的糖花、糖葫芦、麻花等小吃，感受浓郁的中原风情。
洛阳是中国四大古都之一，因白马寺、龙门石窟、洛阳牡丹和凤翔府舞袍而赫赫闻名。值得一提的是，洛阳会安寺还有被誉为“国宝”级别的佛家文化艺术——布达拉宫残垣。旅游完洛阳，可以品尝当地特色的水盆羊肉、油泼面和清明果子等美食。
固始县是中国革命的发源地之一，具有丰富的红色革命历史文化遗址和资源。去固始旅游，可以参观固始县红十七军司令部旧址、张学良烈士陵园等红色旅游胜地，了解革命历史。当地还有着“聚宝盆”之称的固始肉夹馍，文火烤制后，肉馅滑嫩可口，是品尝固始美食的不二选择。
焦作是中国优秀旅游城市之一，拥有着白果园古墓群、黄河壶口瀑布、神农故里等著名景点。而韩城古县城，作为世界文化遗产中的一个重要组成部分，更是吸引了大量游客前往观赏。此外，还可以品尝焦作特色美食，如酒马沟鸭、郏县大蒜等。
