钦州市位于广西壮族自治区西南部，是南开发门户城市、岭南文化的重要发祥地。除了风景优美，钦州市的美食文化也十分吸引人。想要品尝地道的钦州美食，必须来到市中心的食品街。这里有各式各样的小吃摊，美食种类丰富，口味鲜美众多。
鱼生是钦州南北客家人的特色食品，是钦州人主要的年节美食和招待来宾食品之一。其制法独特，肉质细嫩口感鲜美。用生鱼，配上各式调料，再加点蒜末、姜丝、辣椒、香菜和酸梅汁，拌合均匀后即可食用。
钦州市除了有鱼生，还有众多道地小吃值得一试。比如花甲粉、牛肉粉、橄榄菜烤鸡、墨汁粉丝、桂林米粉等等。这些小吃不仅味美，而且都有不同的制作方法和历史文化背景。
由于地处南海之滨，钦州市的海鲜格外丰富。家家户户都会制作各种海鲜佳肴，吃海鲜成了每年钦州市人民的重头戏之一。如果您想品尝鲜活的海鲜，不妨到钦州市的水田渔村和龙头渔村逛逛，这里有各式各样的海鲜摊位，您可以现场点餐，大快朵颐。
由于与越南的接壤，钦州市还能品尝到越南茶文化的影响。来到钦州市的茶馆里，可以品尝到各种越南茶。具有浓郁香气的“芽庄香茶”、口感浓郁的“西贡越南咖啡”等都十分值得一试。
1.请不要在路边吃地摊食品。
2.在食品街上购买小吃时，请确认食品的卫生状况。
3.到海鲜市场购买海鲜时，请注意了解市场价格，避免被宰。
4.在钦州市茶馆品尝各种茶时，请先了解茶的类型和特点，以免浪费钱财。
