琼海,是海南岛最东部的一个县级市。琼海市的海岸线长达234.7公里,拥有许多海鲜、水果等特产。以下是琼海市的几种著名特产。
琼海蚌
琼海蚌是一种优质的贝类,以肉质富韧,味道鲜美,是海南岛不可多得的特产之一。在当地,琼海蚌是最受欢迎的贝类之一,可以生食或者烹饪成多种不同的菜肴。
红毛丹
红毛丹是琼海市非常有名的水果,这种水果柿子般大小,皮薄,果肉鲜艳,香甜多汁,口感和风味非常特别。而且含有大量的维生素C,能够有效增强我们的免疫力。
六鳌牛肉
由于琼海地处海南岛最东端,所以这里的风景优美,饲养着许多健康的牛群。而且因为琼海具有独特的地理环境、气候条件等,加之饲料的选择,琼海畜牧业发展迅速,养殖猪、养殖牛的品种数量多样。所以这里的牛肉也是相当的著名。
海南金橘
海南金橘是一个名副其实的琼海特产,它没有橘子那么大,也没有柠檬那么小,恰到好处。金橘外皮黄橙橙、叶绿果背,鲜艳欲滴;果皮薄而不韧,入口嫩滑,饱满多汁,甜中带酸,酸中带香,令人抵不住诱惑。而且金橘所含有的类黄酮、果酸等多种活性物质,具有抗坏血酸、防癌抗癌等保健功效,被誉为“水果之王”。
琼海盐
琼海盐是在海南琼海市南沙滩盐田生产的天然无污染食盐。由于这里的气候条件和环境十分适合海盐制作,所以琼海盐拥有天然无污染、品质卓越,因此在国内外市场上颇有声誉。