西双版纳幅员辽阔，拥有得天独厚的气候和自然条件，是一个美食的宝库。这里多产水果、茶叶、药材、竹制品、珠宝首饰等商品，其中以食品特产最为丰富多样。
西双版纳的芒果干不但口感非常好，而且营养丰富。由于西双版纳的气候非常适合芒果生长，种植的芒果都具有鲜美的口感和甜味。芒果在日晒完后变得干燥，口感更加糯。
普洱茶是西双版纳出产的名茶，具有独特的风味和色泽。其药理价值高，不仅能降脂减肥、清肝明目、造桉调节体内各种物质的代谢等等，还能帮助增加抵抗力，对身体有很好的保健作用。
西双版纳是野生蜜蜂的聚居地，这里的野生蜂蜜非常的美味和营养丰富。采摘的蜜蜂有野生的花粉和致身，因此其蜂蜜营养成分齐全。并且西双版纳的蜜蜂蜜口感香甜，入口绵长而不黏嘴。
烧烤鱼是西双版纳的一道特色美食，其鱼肉肥美且味道鲜美。烤鱼时香气四溢，鱼肉嫩糯有嚼劲，尤其是淋上的特制调料更是美味。
勐海小米是西双版纳的一种特色粮食，其口感细腻，它是由当地种植的小麦通过研磨、细选、饱水、清洗等工艺制成。勐海小米在当地人的视为粮中至宝，是当地受欢迎的主食食材。
龟苓膏是一种具有很高营养价值的食物，对人体有益。其制作采用石灰水为原材料，用龟壳滚煮多次，经过长时间冷藏后，加上其他原料调制而成。西双版纳的龟苓膏清凉、甜润、爽口、有特殊的口感。
