铜梁县的美食是当地人引以为傲的一大特产，这里的各种美味可谓是琳琅满目。如果你来到了这里，那可要好好品尝一下这里的特产美食。
蒲江鸡是铜梁县的特色菜之一，因其原料较为优质，所以肉质鲜嫩可口，被誉为“山鸡中的皇冠”。
白花鱼也是铜梁县的名菜之一，这种鱼肉鲜美可口，清炖白花鱼、红烧白花鱼等多种做法，十分美味。
芭蕉饭是铜梁县的特色饭食之一，由芭蕉叶和糯米制成，配上当地自产的各种咸菜，口感独特。
九老莲藕也是铜梁县的独特特产美食，此藕产于九老山，口感细嫩，清香味美。
铜梁县是三峡地区最早出产蜜桔的地方之一，这里的蜜桔甜而不腻，满口香气。
铜梁柚子是铜梁县的特产水果，营养丰富，酸甜适口，具有浓郁的芳香味，莲雾柚、黄心柚等多种品种，值得一尝。
