宁夏是一个独特的地域，其干旱气候孕育了许多独有的特产。在宁夏，您可以品尝到许多美食佳肴，同时也能购买到许多地方特有的纪念品和礼品。
“天山雪莲”是指生长在高山环境下的雪莲花。宁夏的高山地区环境适宜雪莲花的生长，因此在这里采摘到的“天山雪莲”花叶整齐，花朵洁白，香气浓郁，口感丰富，是地道的宁夏特产。
“中卫花牛”牛肉是宁夏备受欢迎的食品之一。它的特点是色泽鲜艳、肉质细腻、营养丰富，烹饪后口感极佳。在宁夏，几乎每家每户都能吃到以“中卫花牛”制成的美食。
“贺兰山银杏”是生长在宁夏贺兰山区的珍貴物種。其果实饱满，香气浓郁，味道鲜美，营养丰富。粗壮的枝杈上挂满成熟的果实，一派丰收的景象。将“贺兰山银杏”加工成糕点或糖果，口感更加独特，深受人们的喜爱。
“银川牛肉干”是宁夏特有的传统美食。其肉质细嫩、口感鲜美、气味诱人，深受国内外游客的喜爱。选用高品质的“中卫花牛”肉制作，再加以特制的配料和独特的烘烤方式，达到了口感和营养的完美平衡。
“瓜州黄枣”是宁夏特有的黄枣品种之一。其外皮黄金般光泽，肉质饱满、甜度适中，营养价值很高。熟透的“瓜州黄枣”味道香甜，口感细腻，经常被制成蜜饯或熬成糖膏，成为各地人士心仪的健康保健品。
“宁夏枸杞”是世界公认的四大草本养生圣品之一。它的产地位于宁夏南部漠河、深山等环境优良地段。其形状较小，色泽红亮，口感鲜美，被誉为“延年益寿的圣品”，可直接食用或冲泡水，具有很高的药用价值。
