塔城地区位于新疆西北部，拥有种类繁多的美食特产。以下是一些不能错过的塔城特产。
阿勒泰地区深受渔业影响，阿勒泰鱼以清香鲜美为特色。烤着吃也十分美味。
塔城地区被誉为羊肉之乡，羊肉味道鲜美，营养价值高。尤其是准噶尔大羊腿，烤着吃咸香可口。
塔城地处高纬度且大气清新，野生蜂房较多，蜂蜜十分珍贵。味道香甜，营养丰富，是糖尿病人和缺铁人群的好选择。
红枣杏仁汤是塔城人的特色饮品，抗衰老、美容养颜功效非凡。同时还能强身健体，对于肺燥咳嗽、食欲不振、失眠有效。
塔城草原广袤，许多家庭饲养着自己的奶牛、绵羊、山羊等，制作出纯天然健康的奶制品，如酸奶、奶茶、奶皮子等。旅游时一定不能错过。
塔城盛产各类水果和干果，如苹果、葡萄、杏子、桃子、葡萄干等。其中，最为有名的是塔城杏仁，醇香可口，自然鲜美。
驼铃肉也是塔城地区的特一，是驼峰和牛肉的结合品。外酥里嫩，肉质鲜美，是一道别具风味和营养的好菜。
