景德镇，素有“瓷都”之称，独特的地理气候、历史文化、和生产技术的结合创造了众多的瓷器文化和特产，这里有着您绝不会错过的特产美食，以下将为您介绍景德镇市的一些特色特产。
碧螺春是一种绿茶，生长于江西省鄱阳湖流域，因其色绿、香高、味鲜而被誉为“茶中美女”，始制于清代嘉庆年间，其制茶工艺属手工制，每斤碧螺春可以制成1000多个开口茶。
景德镇是全国有名的瓷器之乡，因瓷土产自龙虎山，景德镇人运用样样可入选原料制作瓷器。景德镇所产瓷器的质地细腻透亮，造型端庄大气。景德镇市内的陶瓷博物馆更是吸引了无数国内外游客前来参观。
景德镇市的茶油历史悠久，已有近乎百年的历史。茶油醇厚鲜香，富含蛋白质和营养，可有效促进胃肠道消化，增加身体免疫力。
鲤鱼饼是景德镇市的特色小吃，鲤鱼饼口感鲜美，松软绵腻，特别适合与茶一同享用。鲤鱼饼的原料选自新鲜的鲤鱼，经过独特的切片、腌制和晾晒等传统手工制法，制成了独特的鲤鱼饼。
篁山脚豆腐干又称为“草豆腐”，是景德镇市独特的豆制品，具有清香美味、网纹分明、细腻柔软等特点。篁山脚豆腐干选用鲜嫩豆浆为原料，制作工艺讲究，历经数道工序加工而成，口感层次感明显。
葛根豆腐也是景德镇市的传统特色食品。葛根豆腐由新鲜的大豆芽、葛根和天然菜籽油等原料，经过精细加工而成。葛根豆腐口感细滑、滋味酸甜，富含蛋白质和维生素，是一道营养美味的健康食品。
糯米粑粑是景德镇市的一种小吃，口感酥甜，具有很高的营养价值。糯米粑粑粗细适中，用现磨糯米粉和新鲜核桃仁蒸制而成，独特的味道让食客流连忘返。
以上所说的景德镇市的特色特产，是这里独有的物产哦，绝不可错过。
