作为山东半岛的海滨城市,威海不仅有美丽的海景,还孕育出了许多美食特产。下面我们就一起来探寻一下威海有哪些值得一品尝的特色小吃吧!
1、威海麻花:威海麻花是属于本地特色的传统糕点,制作以面粉、蜜制糖浆和芝麻为主食材,外形象绳子一样而被称为威海绳子,多产于沿海沙滩的摊贩处。
2、芝麻糊:由与威海麻花相似的食材而成,芝麻糊之所以受到人们的喜爱是因为它的独特口感和健康功效,对骨骼生长和营养均有一定的作用。
3、蛤蜊饼:威海是蛤蜊资源丰富的海域之一,威海的蛤蜊饼皮薄馅多,嚼起来细腻弹润,口味鲜美,是威海当地著名的早点之一。
4、百花齐放
威海是黄海渔场之肺,不仅渔获丰富,也在威海海域中孕育了诸多可口的海产品。最让人难以忘怀的,莫过于威海独有的海螺干和鱿鱼干。 鱿鱼干与海螺干的生产工艺缓慢,而且纯天然,不含任何添加剂。
5、石鼓鱼:石鼓鱼是威海黄海的特产,被誉为“海之瑰宝”,石鼓鱼有虾有蟹,活跃在黄海滨近海底部,具有高蛋白,低脂肪和富含人体必需脂肪酸的特点。其鲜甜美味,口感细腻。
6、青岛啤酒:青岛啤酒信誉全球。国际公认的中国名牌、中国驰名商标,荣获十多次国家和省、市级荣誉称号,是有口碑深度、历史悠久的大品牌啤酒。
7、花雕酒:花雕酒是中国传统的白酒之一,花雕酒是支持冠章的商标酒。威海花雕酒味道醇厚爽口,香味芳香,多层次的滋味,使人爱不释口。