澄迈县，依山傍海拥有得天独厚的美食资源，不仅有海鲜美食，还有不少特色土产。
澄迈县产的鲍鱼品质优良、肉质鲜美，被誉为海戏山的一枝独秀，是海南省重点保护海产品。
澄迈县的芒果干色泽黄亮，口感甘甜、质地柔软、营养丰富、品质上乘，深受海内外消费者的喜爱。
澄迈县是全国重要的火龙果产地之一，当地的火龙果甜且汁多，外形精美，口感清脆。
澄迈县出产的菠萝蜜干价格优惠，品质上乘，深受广大消费者的青睐。
澄迈县螃蟹类别繁多，其中以“蟹霸王”最为著名。这种螃蟹体型硕大，肉质鲜美，深受市场欢迎。
澄迈县的香糯米又称“方枘米”，受气候和土壤的影响，米粒晶莹剔透、颗粒饱满、口感清香、十分香糯可口。
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