密云县作为京城郊区，其特产丰富，特别是其美食更是别有风味。下面为大家介绍密云县的美食特产有哪些。
密云县麻花是一种旧时北京的传统小吃，它的起源可以追溯到元朝时期。密云县的麻花有其独特的风味，一般直径为1厘米左右,味道咸甜可口，香而不腻。
石花菜是东北地区多年生草本植物中的一种，生在松林或较为湿润的石块间，味道鲜美清爽。密云县石花菜以其清脆口感、细嫩爽口而名扬北京乃至全国。
密云柿子早在唐朝时就已传入日本。密云县出产的柿子，其果型大、肉质细腻、甜度高，是夏季最受欢迎的水果之一。
密云蜜柚以其色泽金黄、肉质细腻、多汁美味而远近闻名。该蜜柚品种又称为“后窍子”或“白毛果”，有“火箭柚”之称，营养价值极高。
菜豆腐是密云县地方传统美食之一。是以豆腐为面，里面包馅菜而成。菜豆腐传承了民间传统小吃的精髓，深得人们喜爱。
密云县炸糕，是选用上等面粉为主料，加乳酪、奶油、牛奶、鸡蛋清、可可粉等材料制成，以其酥脆香甜而广受欢迎。
