丹东市位于辽东半岛东南沿海，既有渔家菜肴，又有满汉菜系，是一座美食之都。以下介绍丹东市的著名美食。
花甲是丹东市的地方特产，其甜美鲜美，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。加入细嫩的粉丝，再用清淡的鸡汤熬制，热气腾腾，香气扑鼻，非常适合夏季食用。
锅包肉是满汉菜系中的一种经典菜肴，由淀粉和肉片裹制而成。经过高温炸制，酥脆可口，淋上糖汁则更是香甜可口。
饺子是中国传统的特色美食之一，丹东市也有其独特的做法。丹东饺子以三鲜（虾仁、肉末和香菇）为主要食材，蒸煮后鲜嫩爽口，且其薄皮和大馅备受食客喜爱。
丹东市的烤鱼以新鲜的鱼类为原材料，采用炭火烤制。鱼肉鲜美入味，口感清新，且配上适量的黄油和酱料，美味可口。
炸香芋也是丹东市的特色小吃之一，采用丹东市特有的芋头制成，芋头皮酥肉香，口感独特，被誉为丹东美食的代表之一。
丹东市的鱼翅汤羹是一道口感细腻的汤羹菜品，选用大量的鱼翅熬煮而成，且加入多种天然食材，营养丰富，具有益气养血的功效。
