宁波市位于浙江省中北部，毗邻东海，自古就是港口之城。其地理位置使得宁波市成为了一个拥有丰富海鲜美食的城市。
宁波菜是中国八大菜系之一，以鲜、嫩、爽、清、香为特色。宁波的海鲜资源得天独厚，地处东海之滨的宁波菜品类繁多、口感鲜美，著名菜品有“海蛎煎”、“烤鳝鱼”、“虾豆腐”等。
象山渔港是全国最大的海洋鱼类批发市场，这里的鱼类种类繁多，品质极佳。每天清晨，各地渔民将新鲜渔获带到这里售卖，游客可以选择自己喜欢的海鲜，于渔民协商好价格后拿回家自己做。
宁波夜市小吃种类丰富，有着独特的味道和风味。受欢迎的小吃包括鸭血粉丝汤、掌中宝、灌汤包等。这些小吃不仅美味，而且价格非常亲民，让人流连忘返。
宁波市郊区的农家乐也是不可错过的美食之旅。这里的农家菜品种繁多，保留了浓厚的乡土味道，深受游客喜爱。在这里可以品尝到新鲜的蔬菜、有机的农产品，同时可以在自然的环境中享受舒适的餐饮体验。
宁波市还以出产名茶著称，其中“龙井茶”和“铁观音”更是享誉海内外。这些名茶饮品香气浓郁，口感鲜美，具有极高的药用价值。
宁波市的美食文化源远流长，历史上有“甬食”、“钟水饺”、“翡翠豆腐”等美食传统，这些美食体现了宁波市悠久的历史和深厚的文化积淀。
