奉贤是上海的远郊区,位于市区的南部,是一个集海岛、大森林、江南园林为一体的风景区,自然风光秀美,区内的美食也是一大亮点。
奉贤拥有丰富的海岸线资源,海鲜自然成了当地的特色菜。最推荐的是鲜美的小龙虾,肉质鲜嫩,味道鲜美,全国唯此一家。
在奉贤区,你不可错过的当地小吃包括豫园萝卜丝饼、三和大包、咸酥大鱼、牛肉粉、沪南豆酱面等,别有一番风味。
去年底,奉贤区旅游局推出了生态农庄采摘体验活动,包括婺源文化村果园、桂花坞农庄等。走进农家的花园,采摘上鲜嫩的水果,感受到乡村的自然美,身心愉悦。
除了上述特色美食,奉贤还有诸如酸菜鱼、铁锅煨鸡等特色美食,独具一格,值得一试。
奉贤区举办了许多美食文化活动,如美食节、食品展销会等,让游客更好地了解当地的美食文化,同时为满足大众的口味需求,也推出了各种农家乐、餐饮业等,深度开发了美食旅游品牌。
奉贤区有着深厚的历史文化底蕴,始建于明朝,是沪南地区的先河,囊括了许多历史名人的足迹,其中千年古镇奉城更是历史文化的代表,游览美食的同时,不妨了解一下当地的历史文化。