澄迈县，位于海南岛腹地，是一个山清水秀、物产丰富的地方，这里的农村自然生态环境良好，加之海洋气候和独特的地形环境，使这里的美食成为了海南特产的 (美味探秘)。
澄迈县位于海岛中部，区域内海洋资源丰富，特别是在粤南渔场、渔场、原著水乡、儋州湾等海域，深受周边区域的人民喜爱的黄鱼、银鱼等小鱼类，在澄迈县也可品尝到特别时令的优质鱼类。海味鲜美的汤、炖菜都是精选澄迈特产烹制而成的。
作为岛内的后花园，澄迈县风光秀丽、土地肥沃，拥有得天独厚的“资本”栽种各类农产品，这也使得澄迈县的家常小吃各具风格。它们不仅是当地人日常的主食，也是游客赞赏的美食佳肴。
在澄迈民间，牛羊是传统的养殖对象。因此，羊排儿、羊蹄筋、牛腩等牛羊肉制品在这里也是常见的美食，多以油煮、炖、烧、烤等多种方式制作。制作之余，还能加入不同的香料和调味品，让人感受到香味浓郁的异域风情 (美味探秘)。
作为全国的热带水果重镇之一，澄迈县有着丰富的热带水果资源。如荔枝、龙眼、榴莲、芒果、柚子等种类繁多。当地的水果不但数量非常丰富，各种品种的水果口感也特别好。
澄迈县生产着优质的青茶和花茶，经济价值十分高。靠近海洋的地区，当地人普遍采摘海棠花制作花茶，其味道清新宜人；在澄迈县境内的湖滨山区，则种植着各种珍贵的野生茶叶。
澄迈特产多样，品种繁多，有金盘芋、盐井咸蛋、佛头鲸、金龙鱼丸、烤鸭等等，这些特产品不仅可以带回家品尝，也是送礼之佳品 (美味探秘)。
1.请您在享用澄迈美食时，一定要注意食品卫生和营养搭配。
2.如果您需要购买当地特产，可以去当地的清晨市集或集贸市场。
3.澄迈县虽然不大，但是从北到南、从东到西的地域较大，不同的地区美食也较为有差异，当地导游或者前台人员可以为您提供更具体的美食咨询服务。
澄迈县美食（美味探秘）是海南特色美食的重要组成部分，来到澄迈县，无论您是工作、生活、旅游，都能品尝到各具特色的美食佳肴。这里的美食不仅多样丰富，而且讲究健康和美食搭配，让您吃得健康又能满足口腹之欲。
