长寿区是重庆市南部的一个区，也是一个非常有名的美食区，这里的美食琳琅满目、风味独具。
不可错过的当属重庆传统的火锅美食了，火锅的基本配料是肥牛、羊肉、豆皮、油条、黄喉、百叶、豆腐等等，加了麻辣、花椒、姜片等调料，辣味和香气四溢，让人垂涎欲滴。
长寿区的小吃也非常知名，比如麻花、叶儿粑、鸡杂、巴渝烤鱼、三溪卤味等等，口感丰富，香气扑鼻，让人一试难忘。
长寿区还有很多土特产美食，比如智峰茶、黄莲糕、山椒酱、螺蛳粉、蘑菇饼等等，这些食物不仅健康营养，而且质朴美味，极具地方特色。
在长寿区，还有很多高档美食选择，比如麦当劳、肯德基、星巴克等国际知名品牌，也有很多本地的餐厅和美食酒店，提供高档次的美食和服务，一定会让您流连忘返。
夜市是重庆文化的一个重要组成部分，长寿区的夜市非常热闹，夜晚各种小吃和美食摆满了街头巷尾，比如烤肉串、烤鱼、蛋糕、糖葫芦等等，美食不计其数，令人眼花缭乱。
最后别忘了甜品，长寿区也有很多美味的甜品，比如冰淇淋、詹记糖葫芦、糯米藕等等，既好看又好吃，让您的味蕾再次大喊美味！
