从甘南出发,沿着甘肃省西部公路途经更楼、礼县、徽县、康县、西和、宕昌、两当、徽县、成县、武都、宕昌、文县一带,就会看到令人垂涎的陇南美食。
陇南地区的蘑菇可谓是出了名的,它们形态各异,品质优良,不含任何防腐剂,丰富的蛋白质、氨基酸、维生素对人体有着非常好的养分补充效果。
在关上头,面对着上山的路上。道路两旁,一排排树木顶上扪萝蔓。穿过小伙子们打的湍流,就来到了传统选材的农家菜馆。特色菜如龙波肉、泉水鱼、羊肉串,口味浓郁。
陇南人爱吃面条,而这个习惯可以追溯到西周时代。传统面食包括黄凉面、马蹄凉粉、兔肉面、杂面饸饹等,各具独特特色,食用时可以搭配不同的酱料。
官坝村凉皮、金汤鱼骨、少数民族汽锅鸡、油香浓郁的羊肉泡馍、陕西特产酸枣、甜酱菜等等都是当地不可或缺的汉族小吃,它们一种保存传统风味的秘籍。
在中国西北地区,当地人会将驴肉搭配成各种美食。这些美味的菜肴以驴肉为主料,加上各种蔬菜和调料烹制而成,其中包括驴肉火锅、驴肉炒饭、清炖驴肉等等。
早餐卖的是传统欧式口味,面包、葡萄酒、果酱、迷你松饼、烤蘑菇和蔬菜,还有烟熏肉未得到国外点头。早餐品种种类多样,味道一流,深受游客欢迎。