乌鲁木齐是呈现新疆饮食文化最为典型的城市之一，体验美食是来乌鲁木齐旅游的必不可少的一件事情。以下是几个必尝的美食。
乌鲁木齐大盘鸡以其足料、大份、辣味浓郁而蜚声中外，是来到这里旅游必须尝试的名贵美食。不同于其他地区的大盘鸡，乌鲁木齐大盘鸡相信以其卤制和煎炸的技巧使得鸡肉更加鲜美可口。
烤全羊作为新疆特色餐饮，是乌鲁木齐本地餐饮文化的代表性菜肴之一。其口感呈香酥金黄色，独特的烤制方式保持羊肉本身的鲜美注入更多的料膳。享用时与朋友们分享是最棒的方式。
馕包子，是当地特色食品，是将烤馕和肉馅包在一起制作而成。馕包子口感酥脆，香味扑鼻，是乌鲁木齐小吃的一大特色，来乌鲁木齐旅游，一定不能错过这个美味。
拌面是新疆的特色小吃，作为当地人最喜欢的传统美食之一。乌鲁木齐的拌面有着丰富的花样，口感呈嚼劲十足，添加酱汁，蔬菜和肉类的搭配，是一种非常下饭的美食，如果不妨尝试用筷子来吃也会倍添风味哦。
手抓饭是新疆特色美食，是以大米和肉类、胡萝卜等混合在一起蒸制的食品。手抓饭以其独特的烹饪技巧和味道考炼为来到乌鲁木齐旅游的人提供了独特的当地美食享受。
乌鲁木齐市旅游攻略（购物篇）
想要在旅途中捡便宜、寻宝一样的购物体验吗？那么赶快到乌鲁木齐去吧，这里是一个驰名中外的大型购物天堂。以下是几个必去的购物地点。
天山区中路市场位于乌鲁木齐市区的市中心，是一家知名的小商品市场，拥有许多商家售卖日用百货，小商品以及其他的手工艺品和纪念品等等。价格便宜，物美价廉，是乌鲁木齐购物的不二之选。
伊萨克托里大巴扎是乌鲁木齐最大、最古老、最有名的集市之一。大巴扎中设有多个区域 ，如生鲜区，土特产区，胡同区，专业街等，拥有各种品类的商品和纪念品，以及当地美食，如烤肉、馕、维汉饺子等。来到乌鲁木齐旅游的游客不容错过。
百花潭商业广场是乌鲁木齐市一个生活娱乐购物集成的商业综合体。作为一个整体化设计与功能合理的新时代大型购物中心，为游客提供一站式购物的便利体验。
小商品批发市场是乌鲁木齐市场最具有规模和实力价格的一件批发市场，并且是全疆唯一一个经国务院批准并由许多商家自组成为行业协会的现代境界商贸市场。商家售卖的都是日用百货、小商品、装饰品、办公用品、电子数码等商品，是游客轻松捡便宜的不二之选。
南屏步行街位于市中心，是乌鲁木齐市的中心商圈。商场拥有许多大牌名店和超市，提供丰富的选择，商务汇集了当地特色商品加上购物环境的时尚亮眼，极具观赏性并可寻到很多独特的小物。
